エスプレッソ愛好家にとって良いニュースです

地中海ダイエットの信奉者で、特に果物をたくさん食べる人は加齢黄斑変性症（AMD）を発症のリスクを1/3まで軽減することができると新しい研究は示唆しています。

AAO 2016（14-18 10月、シカゴ）で発表された研究は、また、カフェインおよび他の酸化防止剤はその疾患を発症する人のリスクを減少させる保護的な役割があることを強調しました。

ポルトガルの研究のコインブラ大学の研究者が55歳以上、2013から2015年の間に883人を追跡しました。このグループのうち、449人は初期段階のAMDがあり、434人は持っていませんでした。

果物、野菜、全粒穀物、豆類、ナッツ類、健康的な脂肪、魚や赤身の肉をとったり、バターの低いの豊富な食生活である地中海ダイエットに近い人たちはこの疾患になる例が35％低いです。

果物の消費量が重要で、毎日果物を150グラム以上とっていた人々では疾患のリスクが低いということでした。カフェイン、ベータカロチンやビタミンCやEなどの抗酸化剤はAMDの低い率と相関していました。

酸化防止剤の中では、エスプレッソの一杯分のカフェインと同等の高いレベルを消費する人には得に顕著となっております。

本研究の知見はコインブラ大学の眼科医ルフィーノシウバの他の研究と整合しています。

この研究によって、健康的で果物が豊富な食事は黄斑変性から保護するのに最適です。健康に重要であるという証拠が新たに確率します。我々はまたこのことはAMDのに有効な予防医学に向けての足がかりだと思うと彼は締めくくりました。