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全世界でコーヒーがもっと飲まれた場合肝がんによる世界的な死亡が減少と計算される

オーストラリア全土の複数の機関に所属する研究者チームは、世界中の誰もが毎日少なくとも2杯のコーヒーを飲めば、世界中で肝癌による死亡が数十万人少なくなることを発見しました。

Alimentary Pharmacology and Therapeutics誌に発表された彼らの論文では、研究グループはそれらの数の算出方法について説明し、各国政府は人々にコーヒーをもっと飲むように勧めるべきだと彼らが信じる理由を説明しています。

過去数年にわたる複数の研究では、コーヒーを定期的に摂取することで、それによる多くの健康上の利点が得られることが示されています。

他から際立っているそれらの利点の1つは、肝癌を発症するリスクの低減です。

この新しい取り組みを行った研究者たちは、この研究の結果から、1日に2〜3杯のコーヒーを飲むと、人が病気を発症するリスクが38%、病気で亡くなるリスクが46%減らすことができると示唆しています。

また、1日あたりの消費量を4杯以上にすると、リスクが41%減少し、死亡リスクは71%少なくなります。

この新しい取り組みの中で、研究者たちは、世界中ですべてのコーヒーを飲まない人たちが、もし毎日2杯〜4杯のコーヒーを消費し始めたらどうなるのだろうと考えました。

それを調査するために、研究者らは、2016年グローバル疾病負担データセットからデータを抽出して調査し、肝臓癌関連の統計をフィルタリングしました。

彼らは、その年の肝臓癌による死亡数が1,240,201人であることを発見しました。

次に、研究者らはコーヒーの摂取統計を得て、コーヒーの摂取と肝癌の減少との関連を示すモデルに両方のデータセットを追加しました。

このモデルは、2016年に世界中のすべての人が1日に2杯のコーヒーを飲んでいたとすると、肝がんによる死亡は452,861人少なくなることを示しています。

全ての人が4杯飲んでいたとしたら、死者は723,287人減っていたでしょう。

彼らは、政府と保健機関が肝癌の発生率を減らす方法としてコーヒーの消費を促進し始めるべきであると信じています。

 

 

【以下のリンクより引用】

Calculating the reduction in worldwide deaths from liver cancer if the whole world drank more coffee

Medical Xpress