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JapanRx / 週3回チョコレートを食べると、心臓に良い影響を与える可能性がある

週3回チョコレートを食べると、心臓に良い影響を与える可能性がある

結局のところ、甘党であることは役に立つかもしれません。
実際、週に数回適度にチョコレートを食べることで、良い影響がある可能性があります。
European Journal of Preventive Cardiologyで最近発表された研究によると、週に1〜3回チョコレートを食べたところ、冠動脈疾患のリスクが8%減少したといいます。

この結論を導き出すため、米国中の研究者は、1966年~2020年1月の50年間にわたって実施された6つの研究を検討しました。
これらの研究には、米国の266,264人、スウェーデンの68,809人、オーストラリアの1,216人が含まれています。

チョコレートを食べなかった人と比較し、疾患の進行具合を比較するため、選択された研究の被験者は9年間近くにわたって追跡調査されました。
追跡調査期間、被験者より21,777件もの疾患が報告されました。
そのうち、14,043件は冠動脈疾患、4,667件は心臓発作、2,735件は脳卒中、332件は心不全でした。
これにより、研究著者に、チョコレートが疾患リスク、特に心機能に与える影響を調査する機会が与えられました。

「私たちの研究では、チョコレートが心血管の健康維持に役立つことが示唆されました。過去の臨床研究では、チョコレートが血圧と血管内壁両方に有益であることが示されていました。私は、チョコレートが心臓につながる血管(冠動脈)に影響するかどうかを調べたいと考えたのです。そして、もしそうであれば、それは良い影響なのか、悪影響であるのかも、確認したいと考えました。」と、研究著者であるテキサス州ヒューストンにあるベイラー医科大学のChayakrit Krittanawong博士は、ニュースリリースで述べています。

過去の研究のシステマティック解析では、チョコレートの量が考慮されました。
1食分は、チョコレート30グラムに制限されていました。
チョコレート製品は様々な量の牛乳や砂糖、脂質で作られているため、研究者らは、健康促進に最適な量を決定することができませんでした。
このことが理由で、Krittanawong氏は、食べ過ぎないことを推奨しています。
「適量のチョコレートは、冠動脈への保護効果があるようです。しかし、大量に食べた場合、その限りではなさそうです。特に糖尿病や肥満のある人は、市販製品に含まれるカロリーや砂糖、牛乳、脂質を考慮する必要があります。」

糖尿病単体におけるチョコレートの保護効果を理解しようとする際、研究者らは、チョコレート2食分を食すことで糖尿病予防に役立つことを見出しました。
しかし、摂取量が週約6食分に増加すると、糖尿病管理における良い影響は認められませんでした。
週3食未満のチョコレートを食べることで、先天性心不全(CHD)や脳卒中の他、糖尿病リスクも低下しました。
「結論として、チョコレートの接種は、CHD、脳卒中、糖尿病のリスクの低下と関連しています。適度に(週6食以下)チョコレート接種は、これらの疾患の予防に最適である可能性があります。」と、著者は記述しています。

一般的に医師は砂糖が含まれる食品を推奨していないため、この結果は人々を混乱させてしまうかもしれませんが、適量のダークチョコレートは糖尿病や心疾患を患う人に推奨されています。
メイヨークリニックによると、チョコレートの主成分であるカカオには、心臓病や糖尿病のリスクを減らすことができる抗酸化物質である、フラボノールが含まれているといいます。
「チョコレートには、炎症を減らし、善玉コレステロール(高密度リポタンパク質またはHDLコレステロール)を増加させる可能性のあるフラボノイドやメチルキサンチン、ポリフェノール、ステアリン酸などの心臓の健康に良い栄養素が含まれます。」と、Krittanawong医師は説明しています。

それにもかからわず、新しい研究では市販されている様々な種類のチョコレートを調査していなかったため、論文では特にダークチョコレートについては具体的に触れられていません。
この研究には、上記のような制限がたくさんあります。
研究者は、チョコレート消費および心疾患リスク減少の生理学的プロセスを決定することができませんでした。
このため、長期的な二重盲検無作為化比較試験が必要であると、研究者は述べています。
このような研究の一つには、ハーバード大学とブリガム・アンド。ウィメンズ病院が率いるCOSMOS(カカオサプリメントとマルチビタミンの結果研究)があり、2021年までに完了する予定です。

18,000人を対象としたこの4年間にわたる長期研究では、600 mg/日のフラバノールおよびマルチビタミンを含むカカオ抽出物サプリメントに、心血管の健康や癌リスクからの保護作用があるかどうか調査しています。
ハーバード大学の研究者たちは、研究の目的は臨床的推奨を行うことではなく、カカオフラバノールの利点に関する詳細情報を提供することであると主張しています。

出典 2020年8月3日更新 Medical Daily『The News You've Longed to Hear: Eating Chocolate 3x Weekly Could Help Your Heart』 (2020年8月4日に利用)
https://health.clevelandclinic.org/how-your-medicine-might-make-you-more-susceptible-to-heat-stroke/