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ウコン(ターメリック)が関節リウマチに効く?

いくつかの研究では、ウコンが慢性関節リウマチの炎症症状軽減に役立つ可能性が示されています。
このスパイスには、主成分クルクミンによる抗炎症作用など、いくつかの健康効果があります。


- 関節リウマチとは?
関節リウマチは、高齢者によく見られる自己免疫疾患です。
医療情報サイトMedical News Todayによると、症状には炎症やこわばり、関節炎などがあるといいます。


- ウコン(ターメリック)とは?
抗炎症作用のあるスパイスです。
明るい黄色もしくはオレンジ色をしたスパイスで、アーユルヴェーダのような伝統的な薬の主成分として使われています。
皮膚病や胃疾患、血液障害、咳、軽度の感染症、肝臓の病気の治療に使われます。

アメリカ国立医学図書館に発表された総説論文によると、ウコンには抗酸化作用のあるクルクミンが豊富に含まれており、血糖値を下げ、抗炎症作用や抗がん作用があるといいます。
関節リウマチは健康な関節組織を誤って攻撃する自己免疫疾患であるため、これにより炎症が引き起こされ、骨や関節の損傷に繋がります。
ウコンの抗炎症作用により、この症状を緩和できる可能性があります。


- クルクミン
2016年のシステマティック・レビューで、研究者らは関節炎患者に対するウコンとクルクミンエキスの効果を計測しました。
1日1,000mgのクルクミンを8~12週間摂取した人は、変形性関節症の一般的な症状である痛みや炎症が軽減しました。

研究者らは、クルクミンエキスは、患者にイブプロフェンやジクロフェナクなどの非ステロイド系抗炎症薬(NSAID)の服用を推奨することで、こうした症状の治療に有効であることを見出しました。
しかし研究者らは、彼らの調査結果を確かなものにするためには、さらなる研究が必要であると述べています。
それにもかかわらず、研究者らは、関節炎患者が従来の治療を受けながら、栄養補助食品としてクルクミンを摂取することを推奨しています。

その後の研究では、関節リウマチのあるラットに対するクルクミンの効果が調査されました。
研究者らは、クルクミンの成分がmTOR経路と呼ばれる細胞内シグナル伝達過程を阻害することで、実験ラットの炎症や赤身を軽減したことを見出しました。

出典: 2019年6月21日更新 Medical Daily 『Turmeric For Rheumatoid Arthritis: Does It Work?』(2019年6月24日に利用)
https://www.medicaldaily.com/turmeric-rheumatoid-arthritis-437106