これらの健康なものを食べるにあたって、起こす4つの間違い

私たちが食べるものの背後に科学は日々新しい情報を明らかにするので、どの食習慣は私たちに最も健康上の利点を与えているかを決めるのは容易でないです。しかし、健康的な食習慣になれてしまうと、調理におけるちょっとした工夫で食事をすると、大きな利点があるものです。正しい方法で食べれば、少し健康になれるこれらの食事を試してください。

リンゴを剥く

多くの人は食べるのを容易にするために果物や野菜の皮をむくが、リンゴの皮を食べないと栄養素も一緒に剥いたことになります。ハフィントン・ポストによると、リンゴはビタミンA、C、Dのほとんどを皮に持っており、皮は多くの繊維をもっています。これは消化を助け、体重減に効果が有ります。研究によればこの果実の色素が癌を遠ざけ、記憶の減退に役立つということなのです。だからピーラーを遠ざけ、皮も一緒に食べましょう。

 

低脂肪や無脂肪の乳製品を消費しましょう

低脂肪のお気に入りの安っぽいスナックを選ぶことはたやすいことですが、体の脂肪を取り除くのは高くつきます。 NPRによると、研究では、全脂乳製品の消費をしている人は低体重であるということです。しかしこれは完全に狂っていないです：多くの場合、食品から脂肪を除去するメーカーは食べ物の味を維持するために砂糖を追加する必要があります。また、全脂のアイテムを食べると腹持ちが良く感じます。そのため過剰摂取を防いでくれます。　

ミルクと一緒に茶を飲みます

カロリーをカットについてではありません。熱いお茶に乳製品を追加することは飲料の利点を中和してしまいます。ミルクのプロテインが心臓疾患を予防するカテキンと呼ばれる物質を減らしてしまいますとスーザン・アルバースは説明しています。その代り、レモンを加えるべきです。

イチゴを切っている

通常の食事の準備の世界では、食べ物を事前にスライスしておくことは経済的ですが、イチゴや他の果実は切ったままにしておくと健康上の利点を失ってしまうのです。メンズヘルスによると、ビタミンCは、それが光や酸素にさらされると破壊し始め、未カットのイチゴは、スライスされたものよりも8％から12以上の多くビタミンCを保持しています。最大の効果のため、イチゴを保存しカットしないで食べてください。
http://www.ajc.com/news/lifestyles/food-cooking/four-mistakes-youre-making-when-eating-these-healt/nscfB/